Confrérie des Compagnons de Jean de Nivelles

rue Solidarnosc, 3
1400 Nivelles
Contact: Christian Brogniez
Tél/gsm: 0475/34.94.44
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Confrérie des Compagnons de Jean de Nivelles.

Les Missions de la Confrérie
La Confrérie des Compagnons de la Jean de Nivelles fut donc chargée :
• d’exalter les traditions d’un passé brassicole et promouvoir le retour de cette activité artisanale dans la cité aclote, dans un but touristique, folklorique et culinaire
• de prouver dans les faits le sérieux et la viabilité économique de l’association organisée sous forme de Confrérie
• dans un premier temps, d’étiqueter sous le nom de « Jean de Nivelles », une bière artisanale brassée dans la région selon les traditions du terroir symbolisant le but à atteindre
• de promouvoir des spécialités culinaires et autres authentiques de Nivelles
• d’établir et entretenir de larges contacts avec d’autres organisations, en Belgique comme à l’étranger, créées pour promouvoir la dégustation de la bière, du vin et d’autres produits régionaux
• d’arriver, in fine, à prendre les initiatives et dispositions nécessaires pour réveiller le renom et remettre à l’honneur une bière nivelloise, en faire assurer le brassage par une brasserie artisanale et obtenir l’agréation de la Confrérie par le Conseil Noble du Brabant
Le plan d’action était étalé sur une période de dix années. Le Syndicat d’Initiative et de Tourisme de la ville de Nivelles s’est effacé alors pour passer la main à cette nouvelle association.