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Evénement : 'Conférence : Ptah-hotep' Print
  Conférences
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Date: Dimanche, 28 Avril, 2019 - 15:00
Info Contact:
Infos - 0497 97 68 40
Email: info@ptah-hotep.be

15h00 - Salle de lecture de la Bibliothèque locale - place Albert 1er, entrée par la rue Bléval

 

Quand les Romains passent à table...

L'art culinaire à Rome

 

L’association Ptah-hotep regroupe de jeunes archéologues et égyptologues qui proposent de partager autrement leur passion des civilisations anciennes.

Conférence par Mélanie Droumart, historienne de l'art et archéologue.

 

A la naissance de Rome, le citoyen romain partage sa vien entre son activité militaire, ayant le devoir de servir dans l'armée, et un travail laborieux dans ses champs.  Au fil des siècles, la ville romaine et son influence s'étendent autour de la Méditerranée : Rome conquiert de nouvelles cultures qui modifient fortement ses moeurs.  Les champs sont de plus en plus entretenus par des esclaves, butins des nombreuses conquêtes.  Le citoyen romain ne travaille bientôt plus et a donc besoin de distractions.  Parmi celles-ci, l'art de la cuisine et du repas s'installe : la journée romaine s'organise désormais autour de trois repas dont le principal, la cena, devient une véritable représentation, en plus d'être un festin.

 

Cette conférence vous propose de vous plonger plus de 2000 ans en arrière et de littéralement "goûter" à la cuisine romaine.


PAF : 7€/pers pour les non-membres ou le jour même, 5€/pers pour les membres ou en prévente.



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